
Lunch jeudi, vendredi 12.00 – 14.00
Lunch Bizz 79
Lunch Gourmand 90
Lunch Menu de Dégustation 96
Lunch Full Experience 156
Lunch samedi et jours fériés 12.00 – 14.00
Lunch Gourmand weekend 98
Lunch Menu de Dégustation 96
Lunch Full Experience 156
Dîner 17.30 + 20.30 (2 services: 17.30-20.15 x 20.30-23.30)
Menu de Dégustation ‘Pure’ 108 (menu au premier service)
Pure Full Experience 168 (formule nourriture et boissons)
Menu de Dégustation ‘Wild’ 120 (menu au deuxième service)
Full Experience Wild 180 (formule nourriture et boissons)
Accompagnement de cocktails et vins
ou possibilité d’un accompagnement sans alcool:
Small pairing 33 x Full pairing 50
Eau 6/ 8 pp
CARTE DES VINS 2022 avec des vins naturels et bières artisanales
Nous proposons un double décalage de certaines de nos tables et toutes les réservations doivent être réservées à l’avance et en ligne afin de respecter l’heure d’arrivée de nos clients. Veuillez communiquer vos allergies alimentaires au chef 12 heures à l’avance et en détail.
Toute modification demandée suite à une allergie ou une intolérance alimentaire, non communiquée lors de la réservation fera l’objet d’un supplément.
En raison des absences quotidiennes, nous demandons à chaque client une garantie de présentation. Chaque client peut annuler sa réservation sans frais d’annulation jusqu’à 24 heures avant son arrivée. Passé ce délai, la garantie compensera la perte de nourriture due à l’annulation tardive ou à la non-présentation.
Toutes réservations de 5 personnes ou plus seront invitées à prendre le menu Full experience. Les vendredis et samedis soirs nous proposons uniquement notre formule Full Experience à tous nos hôtes.
Tous les chèques cadeaux qui ont périmé restent valables après cette date, à 50% de la valeur initiale.
Veuillez noter que le restaurant accepte uniquement les paiements par carte bancaire (et pas d’espèces).
Le restaurant ferme ses portes à minuit, pour respecter le repos de tous nos collaborateurs.
Humus x hortense est disponible pour des évènements privés. Pour plus d’informations concernant les dîners privés, évènements professionnels, mariages ou photoshoot, merci de contacter office@humushortense.be
Pour toutes questions et renseignements concernant des réservations, veuillez contacter reservations@humushortense.be
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