rendez vous botanique
Humus x Hortense
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humus x hortense
2 rue de vergnies
1050 brussels
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+32 474 65 37 06
info@humushortense.be

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© humus x hortense

La créativité avec un côté éthique court comme un fil à travers l’humus x hortense. Non seulement dans le menu dégustation, mais aussi dans les meubles sur mesure, les chaises de Alain Berteau, et l’ecojeans bruxellois de Façon Jacmin. Caroline Baerten crée des assiettes en céramiques exclusif pour le restaurant, en tant que complément esthétique parfait à la cuisine de légumes.

L’attention aux produits traditionnels va bien au-delà du seul visuel. Humus x hortense veut créer une plate-forme qui maintienne la riche tradition belge dans l’artisanat et le design.