10-jarig jubileum van humus x hortense
3 dineravonden in aanwezigheid van onze producenten
1 juli, 19 augustus of 7 oktober
Full Experience Menu 245 – inclusief alle drankjes
Aanvang 19.30 uur
Reservatie voor evenement
Diner
Degustatiemenu 155/180
Mycelium Menu 212 – 6 gangen, 3 dranken, water
Kairos Menu 245 – 8 gangen, 5 dranken, water
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend het Mycelium- en het Kairos Menu.
Het Mycelium Menu is exclusief voor gasten die tussen 17.30 en 18.00 uur arriveren.
Ons Kairos Menu wordt aangeboden aan gasten die om 19.00 uur of later arriveren.
Op feestdagen en de vooravond van een feestdag serveren wij uitsluitend het Kairos Menu.
Lunch op vrijdag en zaterdag
Kronos 97 – 4 gangen ★
Degustatiemenu 127 – 6 gangen ★
Mycelium Menu 180 – 6 gangen, 3 dranken, water
Kairos Menu 211 – 8 gangen, 5 dranken, water
★ Botanische cocktails en wijnarrangement, of huisgemaakte alcoholvrije dranken
Kleine pairing NA/Alc 48
Grote pairing NA/Alc 75
Reservaties
Vanwege dagelijkse no-shows vragen wij elke gast om een aanwezigheidsgarantie. Elke gast kan zijn reservering tot 48 uur voor aankomst kosteloos annuleren. Na deze termijn dient de garantie ter compensatie van het voedselverlies als gevolg van de late annulering of no-show.
Houd er rekening mee dat we in het restaurant de voorkeur geven aan betalingen met een kaart. Om veiligheidsredenen kunnen we helaas geen biljetten van € 500 accepteren.
Reserveringen voor één tot vijf gasten kunnen online worden geboekt.
Voor gezelschappen van 6 of meer gasten kunt u uw verzoek sturen naar [email protected]. Wij zullen u dan persoonlijk helpen met uw reservering.
Voedingsallergieën
Gelieve bij het reserveren de chef-kok ten minste 24 uur voor aankomst gedetailleerd op de hoogte te stellen van alle voedselallergieën.
Wij bieden één enkel degustatiemenu aan, dat een lange bereidingstijd vereist.
Voor elke aanpassing in verband met een voedselallergie of -intolerantie die niet bij de reservering is doorgegeven, wordt een toeslag van 15 euro in rekening gebracht.
Privatisatie
Restaurant Humus x hortense kan ook privé worden gereserveerd. Neem voor meer informatie over exclusieve diners, zakelijke evenementen, bruiloften of fotoshoots contact op met [email protected].
Cadeaubonnen
Cadeaubonnen zijn 1 jaar geldig, zoals vermeld op de bon. Na deze datum kan de bon nog een jaar lang worden gebruikt voor 50% van de waarde. Na 2 jaar (24 maanden) is de cadeaubon vanwege de index aanpassingen niet langer geldig.
Voor alle vragen en inlichtingen betreffende reservaties, gelieve een email te sturen naar [email protected]
1 / 1
<
>