
Lunch op donderdag, vrijdag 12.00 – 14.00
Lunch Bizz 79
Lunch Gourmand 90
Lunch Degustatie Menu 96
Lunch Full Experience 156
Lunch op zaterdag en op feestdagen 12.00 – 14.00
Lunch Gourmand 98
Lunch Degustatie Menu 96
Lunch Full Experience 156
Diner start 17.30 of 20.30, 2 services: 17.30-20.15 x 20.30-23.30
Degustatie Menu ‘Pure’ 108 (menu tijdens de eerste avondservice)
Pure Full Experience 168
Degustatie Menu ‘Wild’ 120 (menu tijdens de tweede avondservice)
Wild Full Experience 180
Cocktail- en wijn arrangement, of niet-alcoholische dranken
Small pairing 33 x Full pairing 50
water: 6 / 8 pp
WIJNLIJST 2022 met biodynamische wijnen en artisanale Belgische bieren
Elke reservering dient vooraf online te worden geboekt om de aankomsttijd van alle gasten te kunnen respecteren. Gelieve uw voedingsallergieën ook minstens 12 uur vooraf en in detail mee te delen aangezien we uitsluitend één degustatiemenu aanbieden. Voor elke wijziging die wordt aangevraagd omwille van een voedselallergie of -intolerantie, die niet is meegedeeld op het moment van boeking, wordt een toeslag in rekening gebracht.
Vanwege de dagelijkse no-shows vragen wij van elke gast een ‘aanwezigheidsgarantie’. Elke gast kan zijn boeking zonder annuleringskosten annuleren tot 24 uur voor aankomst. Na deze termijn zal de garantie het voedselverlies als gevolg van de late annulering of no-show compenseren.
Aan reservaties van 5 personen of meer serveren wij uitsluitend het Full Experience menu.
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend het Full Experience Menu aan al onze gasten.
Cadeaubonnen die vervallen zijn blijven geldig aan 50% van de originele waarde.
Het restaurant sluit om middernacht, om de rust van onze medewerkers te respecteren.
Het restaurant is cash vrij.
Het restaurant humus x hortense kan geboekt worden voor een privé lunch of dinner. Voor meer informatie over exclusieve diners, zakelijke events, trouwfeesten of fotoshoots, neem gerust contact op met office@humushortense.be
Voor alle vragen en inlichtingen betreffende reservaties, gelieve een email te sturen naar reservations@humushortense.be
Health Protocol COVID 2022 (ENGL)
1 / 1
<
>