Dinner woensdag en donderdag 18.00-20.30
Tasting Menu 150 ★
Full Experience 199 (aangepaste dranken inbegrepen)
Dinner vrijdag en zaterdag 17.30 x 20.30 (2 service momenten)
Eerste avond service 17.30-20.15
Pure Weekend Full Experience 196 (formule all in: aperitief, water, 4 aangepaste dranken, 6 gangen menu, koffie/thee)
Tweede avondservice 20.30-23.30
Wild Weekend Full Experience 236 (formule all in: aperitief, water, 5 aangepaste dranken, 8 gangen menu, koffie/thee)
Lunch op vrijdag en zaterdag 12.00 – 14.00
Lunch Gourmand 96 ★
Lunch Tasting Menu 126 ★
Lunch Full experience 179
★ Cocktail -en wijn arrangement, of huisgemaakte niet-alcoholische dranken
Small pairing NA 37/Alc 40 x Full pairing NA 55/Alc 60
Wijnlijst met wijnen uit regeneratieve landbouw in Europa en artisanale Belgische bieren
Elke reservering dient vooraf online te worden geboekt om de aankomsttijd van alle gasten te kunnen respecteren. Gelieve uw voedingsallergieën ook minstens 24 uur vooraf en in detail mee te delen aangezien we uitsluitend één degustatiemenu aanbieden. Voor elke wijziging die wordt aangevraagd omwille van een voedselallergie of -intolerantie, die niet is meegedeeld op het moment van boeking, wordt een toeslag in rekening gebracht.
Vanwege de dagelijkse no-shows vragen wij van elke gast een ‘aanwezigheidsgarantie’. Elke gast kan zijn boeking zonder annuleringskosten annuleren tot 36 uur voor aankomst voor reservaties tot 4 personen en 5 dagen voor groepen vanaf 5 personen. Na deze termijn zal de garantie het voedselverlies als gevolg van de late annulering of no-show compenseren.
Bij reservaties van 5 personen of meer bieden wij enkel het Full Experience Menu aan.
Op vrijdag- en zaterdagavond, op feestdagen en op de vooravond van een feestdag, serveren wij uitsluitend het Full Experience Menu aan al onze gasten.
Cadeaubonnen, aangekocht na 2022, die vervallen zijn blijven één jaar geldig aan 50% van de originele waarde. Daarna vervallen ze volledig.
Het restaurant is cash vrij.
Het restaurant humus x hortense kan geboekt worden voor een privé lunch of dinner. Voor meer informatie over exclusieve diners, zakelijke events, trouwfeesten of fotoshoots, neem gerust contact op met [email protected]
Voor alle vragen en inlichtingen betreffende reservaties, gelieve een email te sturen naar [email protected]
1 / 1
<
>