rendez vous botanique
Humus x Hortense
book a table


humus x hortense
2 rue de vergnies
1050 brussels
see on google maps

+32 474 65 37 06
[email protected]

follow on instagram
like on facebook


© humus x hortense

The Art of Dining

Een pop-up waar kunst en gastronomie versmelten

Van 19 maart tot 4 april
neemt het Brusselse restaurant humus x hortense tijdelijk zijn intrek in het veilinghuis Bernaerts in Antwerpen.

Humus x hortense wil in Antwerpen de gasten onderdompelen in een intieme table d’hôte-ervaring met meer dan 10 verschillende gerechten uit het ‘Vroege Lentemenu’.

Het gaat om een artistieke uitwisseling tussen de creaties en botanische dranken van Nicolas Decloedt en Caroline Baerten, en een selectie van de mooiste werken uit de veilingcollectie van Bernaerts.
De muzikale scenografie -persoonlijk samengesteld door Peter Bernaerts- is een eerbetoon aan alle Belgische muzikanten die op het Bernaerts Platform hebben opgetreden.

Een prikkelende samenwerking die alle zintuigen verheft en uitnodigt tot verwondering.

De culinaire reis van Decloedt-Baerten wordt geserveerd tussen de werken uit de beroemde Vanthournout II-collectie (met werken van Panamarenko, Veranneman, Antonio Segui, Roberto Matta en anderen) en werken van museumkwaliteit van Thierry de Cordier en Guillaume Bijl.

Gasten dineren letterlijk in het midden van de Bernaerts Museum Gallery.
Een uitzonderlijk blik achter de schermen van één van de meest gerenommeerde veilinghuizen van België!

Data

Week 1: 19/03 diner – 20/03 diner – 21/03 lunch en diner – 22/03 lunch
Week 2: 26/03 diner – 27/03 diner – 28/03 diner
Week 3: 02/04 diner – 03/04 diner – 04/04 lunch en diner

Start van de culinaire-artistieke ervaring om 12.30 of 19.30.

Lunch 200 euro
Avond 235 euro
Inclusief alle dranken en botanische combinaties

Reserveren online via de website

book a table

Meer informatie [email protected]

 

Bernaerts Gallery
Museumstraat 25
2000 Antwerpen